MIYAKI Raumerstraße

Vorspeisen

Sate-Spieße (2 Stück)

hausgemachte marinierte Hähnchenspieße, dazu Rettich und Erdnusspaste

6,90 €

Yakitori (3 Stück)

Hähnchenspieße nach japanischer Art, dazu Rettich und Teriyakisauce

6,90 €

Gyoza-Chicken (5 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen und Gemüse

9,80 €

Gebackene Garnelen (4 Stück)

mit Rettich, hausgemachter Teriyakisauce und Süß-Sauer-Sauce

12,50 €

Vorspeisen Vegi

Teriyaki Aubergine

gebratene Aubergine in selbstgemachter Teriyaki-Sojasauce mit Lauchzwiebeln

6,80 €

Frühlingsrollen (6 Stück)

vegetarische Frühlingsrollen, dazu Rettich und Süß-Sauer-Sauce

5,50 €

Gyoza (vegan, 5 Stück)

Teigtaschen gefüllt mit Tofu und Gemüse

9,80 €

Suppen

Sauer-Scharf-Suppe

hausgemachte Sauer-Scharf-Suppe mit gehacktem Hähnchenbrustfilet, frischem asiatischem Gemüse, Lauchzwiebeln und verschiedenen Kräutern

6,50 €

Miso-Suppe Vegi

nach japanischer Art mit Sojabohnenpaste, Lauchzwiebeln, Seetang und Tofu

4,50 €

Miso-Lachs Suppe

nach japanischer Art mit Sojabohnenpaste, Lauchzwiebeln, Seetang und frischen Lachsstreifen

5,50 €

Hummer-Fischsuppe

Suppe auf Basis von Hummerpaste mit Lachsstreifen Garnelen und Spargel

5,90 €

Salate

Wakame-Salat

eingelegter Seetangsalat mit Sesam

5,90 €

Glasnudelsalat

Glasnudeln I Wakame I Sojasprossen I Chilli-Sauce

11,20 €

Bowls

Kuro Sake Bowl

kurz angebratener Premium-Lachs ummantelt mit Zitronenpfeffer dazu Sushireis, Edamame, Gurke, Avocado und hausgemachter Teriyakisauce

15,80 €

Kuro Maguro Bowl

kurz angebratener Premium-Thunfisch ummantelt mit Zitronenpfeffer, dazu Sushireis, Paprika, Gurke, Avocado und hausgemachte Teriyakisauce

19,80 €

Tasty Tofu Bowl

knuspriger Tofu mit Sushireis, Edamame, Gurke, Avocado und hausgemachter Teriyakisauce

13,80 €

Oriental Chicken Bowl

Hähnchenfilet mit Basmati-Berberitzen-Reis, Safran, Wildkräutersalat, geröstete Mandeln und Limette

16,80 €

Vegan Seitan Bowl

Knuspriger Seitan mit Basmati-Berberitzen-Reis, Safran, Wildkräutersalat, geröstete Mandeln und Limetten

14,80 €

Sushi - Sets

Single Set (18 Stück)

• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 6 Kappa Maki

13,90 €

Las Vegas Set (21 Stück)

• 8 Alaska Inside/Out
• 6 Spicy Tekka Maki
• 6 Kappa Maki
• 1 Nigiri Sake

19,90 €

Salmon Set (16 Stück)

• 4 Nigiri Sake
• 6 Sake Avo Maki
• 6 Baked Salmonskin Maki

18,60 €

Buddha Set Vegi (18 Stück)

• 4 Sesam-Spinat Roll
• 6 Avo Maki
• 6 Kappa Cream Cheese Maki
• 1 Nigiri Tamago
• 1 Nigiri Inari

15,50 €

Veganes Set (18 Stück)

• 6 Mango Avo Maki
• 1 Nigiri Inari
• 1 Nigiri Avo
• 4 Paprika, Spinat, Avocado, Erdnusspaste Inside-Out
• 6 Kappa Maki

15,90 €

Yokohama Set (17 Stück)

• 8 Sake Avo Inside-Out
• 6 Kappa Maki
• 1 Nigiri Sake
• 1 Nigiri Ebi
• 1 Nigiri Kani

17,90 €

Ozeki Set (17 Stück)

• 6 Tekka Maki
• 6 Kappa Maki
• 1 Nigiri Maguro
• 1 Nigiri Sake
• 1 Nigiri Ebi
• 1 Nigiri Kani

16,90 €

Miyaki Set (22 Stück)

• 8 Ebi Avo Inside-Out
• 6 Spicy Tekka Maki
• 6 Sake Avo Maki
• 2 Nigiri Sake

23,90 €

Buddha for Two (32 Stück)

• 4 Sesam-Spinat Roll
• 4 Tofu Roll
• 6 Avo Maki
• 6 Kappa Cream Cheese Maki
• 2 Nigiri Tamago
• 2 Nigiri Inari

26,90 €

Double Set (32 Stück)

• 8 Alaska Inside-Out
• 4 Rainbow Roll
• 6 Unagi Maki
• 6 Peanut Avo Maki
• 2 Nigiri Sake
• 2 Nigiri Ebi

29,90 €

Triple Set (48 Stück)

• 8 Maguro Inside-Out mit Masago
• 8 Alaska Inside-Out
• 8 Kappa Cream Cheese Inside-Out
• 6 Sake Avo Maki
• 6 Ebi Avo Maki
• 6 Paprika Cream Cheese Maki
• 2 Nigiri Sake
• 2 Nigiri Ebi
• 2 Nigiri Kani

49,90 €

Party People Set (69 Stück)

• 16 Alaska Inside-Out
• 6 Sake Avo Maki
• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 6 Kappa Maki
• 6 Peanut Avo Maki
• 6 Baked Salmonskin Maki
• 4 Nigiri Sake
• 4 Nigiri Ebi
• 4 Nigiri Maguro

74,90 €

Party People Set Vegi (69 Stück)

• 8 Tofu Roll
• 4 Gemüse Tempura Roll
• 8 Kappa Cream Cheese Inside-Out
• 6 Paprika Avo Maki
• 6 Inari Maki
• 6 Tamago Maki
• 6 Peanut Avo Maki
• 6 Avo Maki
• 6 Spinat Peanut Maki
• 2 Nigiri Avo
• 4 Nigiri Tamago
• 4 Nigiri Inari

67,90 €

Sushi - Nigiri

Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit handgeformtem Reis zubereitet.

Nigiri Sake

mit Lachs

2,50 €

Nigiri Ebi

mit Garnele

3,50 €

Nigiri Maguro

mit Thunfisch

3,50 €

Nigiri Unagi

mit gegrilltem Flußaal

3,50 €

Nigiri Tamago

mit japanischem Omelette aus Bio-Eiern

2,90 €

Nigiri Avo

mit Avocado

2,90 €

Nigiri Inari

mit Tofutasche

2,50 €

Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Reis in Seetang zubereitet.

Sake Maki

mit Lachs

4,20 €

Sake Avo Maki

mit Lachs und Avocado

4,70 €

Sake Cream Cheese Maki

mit Lachs und Frischkäse

4,90 €

Sake Avo Cream Cheese Maki

mit Lachs, Avocado und Frischkäse

5,50 €

Sake Kappa Maki

mit Lachs und Gurke

4,70 €

Tekka Maki

mit Thunfischtartar

6,90 €

Spicy Tekka Maki

mit gehacktem Thunfisch, Chilisauce und Lauchzwiebeln

7,50 €

Tekka Cream Cheese Maki

mit Thunfisch und Frischkäse

7,50 €

Tekka Avo Maki

mit Thunfisch und Avocado

7,50 €

Ebi Maki

mit Garnele

5,90 €

Ebi Avo Maki

mit Garnele und Avocado

6,50 €

Ebi Cream Cheese Maki

mit Garnele und Frischkäse

6,70 €

Baked Salmonskin Maki

mit frittierter Lachshaut, Sesam und Teriyakisauce

5,90 €

Spicy Baked Salmonskin Maki

mit Spicy-Mayonnaise, Lauchzwiebeln und frittierter Lachshaut

6,40 €

Unagi Maki

mit gegrilltem Flußaal und Teriyakisauce

6,90 €

Chicken Maki

mit Frischkäse, frittiertem Hähnchenspieß, Teriyakisauce, Sesam und Lauchzwiebeln

6,50 €

Sushi - Vegi Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit Reis in Seetang zubereitet.

Kappa Maki

mit Gurke und Sesam

3,90 €

Kappa Cream Cheese Maki

mit Gurke und Frischkäse

4,50 €

Inari Maki

mit Frischkäse und Tofutasche

4,20 €

Tamago Maki

mit japanischem Omelette und Sesam

3,90 €

Avo Maki

mit Avocado und Sesam

4,20 €

Peanut Avo Maki

mit Avocado und Erdnüssen

4,90 €

Avo Cream Cheese Maki

mit Avocado und Frischkäse

4,90 €

Peanut Aco Cream Cheese Maki

mit Avocado, Erdnüssen und Frischkäse

4,90 €

Spinat Peanut Maki

mit Babyspinat, Frischkäse und Erdnüssen

5,20 €

Paprika Cream Cheese Maki

mit Frischkäse, Lauchzwiebeln, Gurke und Paprika

4,70 €

Paprika Avo Maki

mit Paprika und Avocado

4,50 €

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Inside Outs werden mit Sesam zubereitet.

Alaska Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam

9,10 €

Sake Avo Inside-Out

mit Lachs, Avocado, Gurke und Sesam

8,50 €

Spicy Sake Inside-Out

mit Lachs, Spicy Mayonnaise, Lauchzwiebeln, Gurke und Sesam

8,90 €

Maguro Avo Inside-Out

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

11,90 €

Ebi Avo Inside-Out

mit gekochter Garnele, Avocado, Gurke, Mayonnaise und Sesam

9,50 €

Spicy Ebi Inside-Out

mit gekochter Garnele, Spicy Mayonnaise, Gurke, Lauchzwiebeln und Sesam

9,90 €

Baked Salmonskin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Teriyakisauce und Sesam

7,90 €

Spicy Baked Salmonskin Inside-Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Teriyakisauce, Sesam, Lauchzwiebeln und Chilisauce

7,90 €

Kappa Cream Cheese Inside-Out

mit Gurke, Frischkäse und Sesam

6,90 €

Peanut Avo Cream Cheese Inside-Out

mit Avocado, Frischkäse, Erdnüssen und Sesam

7,90 €

Hähnchen Rucola Inside-Out

mit mariniertem Hähnchenspieß, Avocado, Paprika, Rucola, Frischkäse und Sesam

8,90 €

Crispy Lachs

mit gebratenem Lachs, Frischkäse, Avocado, Gurke, Teriyakisauce und Sesam

8,90 €

Sushi - Mini Fried Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Gerichte werden mit einem knusprig paniertem Mantel zubereitet.

Mini Tokyo Roll

mit Frischkäse, Lachs, Teriyakisauce und Sesam

7,20 €

Mini Hongkong Roll

mit Frischkäse, Garnele, Teriyakisauce und Sesam

9,20 €

Mini Spicy tuna Roll

mit Thunfisch, Spicy Mayonnaise, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Sesam

9,20 €

Mini Chicken Roll

mit Yakitorispießen, Frischkäse, Teriyakisauce und Sesam

7,20 €

Mini Vegi Roll

mit roter Paprika, Gurke, Lauchzwiebeln, Frischkäse, Teriyakisauce und Sesam

8,90 €

Mini Roll (vegan)

mit Avocado, roter Paprika, Gurke, Teriyakisauce und Sesam

7,20 €

Sushi - Big Fried Rolls

Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Alle Big Fried Rolls werden mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam und Teriyakisauce zubereitet.

Big Tokyo Roll

mit Lachs

10,20 €

Big Hongkong Roll

mit Garnele

11,90 €

Big Vegi Roll

mit japanischem Omelette, eingelegtem Rettich und roter Paprika

9,90 €

Big Roll (vegan)

mit Paprika, Spinat und Erdnusspaste, ohne Frischkäse und ohne Gurke

9,90 €

Sushi - Sushi Dreams

Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Dragon Roll

mit Garnele, gegrilltem Flußaal, Sesam und Gurke, umwickelt mit Avocado, dazu Teriyakisauce

6,90 €

Green Roll

mit gehacktem Thunfisch und Gurke, umwickelt mit Lauchzwiebeln

10,90 €

Rainbow Roll

mit Surimi, Gurke, Sesam und Mayonnaise umwickelt mit Lachs und Thunfisch

7,90 €

Chicken Roll

mit Yakitori, Gurke, Frischkäse, Lauchzwiebeln, Teriyakisauce und Sesam

6,90 €

Unagi Roll

mit Lachs, Avocado, Gurke und Mayonnaise, umwickelt mit Unagi, Teriyakisauce und Sesam

9,50 €

Salmon Mix Roll

mit gegrillter Lachshaut, gegrilltem Flußaal, Gurke, Frischkäse, Teriyakisauce und Sesam

7,90 €

Ebi Tempura Roll

mit panierter Garnele, Gurke, Frischkäse, Teriyakisauce, Sesam und Fischrogen

9,20 €

Lachs Tempura Roll

mit paniertem Lachs, Gurke, Frischkäse, Teriyakisauce, Sesam und Fischrogen

8,50 €

Kuro Sake Roll

mit Zitronenpfeffer, frittiertem Lachsfilet, Frischkäse, roter Paprika, Avocado und Sesam, umwickelt mit Lachs

11,90 €

Kuro Maguro Roll

mit Zitronenpfeffer, frittiertem Thunfischfilet, Frischkäse, roter Paprika, Avocado und Sesam, umwickelt mit Thunfisch

13,90 €

Sushi - Vegi Dreams

Es werden jeweils 4 Stück serviert.

Gemüse Tempura Roll

mit paniertem Gemüse, Frischkäse, Sesam und Teriyakisauce

5,90 €

Sesam-Spinat Roll

mit Spinat, Frischkäse, gerösteten Erdnüssen und Sesam

5,90 €

Tofu Roll

mit paniertem Tofu, Sesam und Frischkäse, umwickelt mit Tofu und Teriyakisauce

5,90 €

Rucola Roll

mit Rucola, Frischkäse, Erdnüssen, Gurken und Sesam

5,90 €

Vegi Roll

mit japanischem Omelette, Avocado, Sesam und eingelegtem Rettich, umwickelt mit Tofu

5,90 €

Sushi - Sashimi

Alle Gerichte werden mit rohem Fisch zubereitet und mit Salat, Reis und Zitrone serviert.

Sake Sashimi (5 Stück)

mit 5 Lachsstücken

12,80 €

Maguro Sashimi (5 Stück)

mit 5 Thunfischstücken

15,90 €

Twin Sashimi (6 Stück)

mit 3 Thunfischstücken und 3 Lachsstücken

19,90 €

Kuro Maguro Sashimi (5 Stück)

5 Thunfischstücken im Zitronenpfeffermantel angebraten

19,90 €

Sushi - Extras

Hausgemachte Miyaki Sojasauce (ca. 70 ml)

1,50 €

Wasabi (ca. 70g)

0,80 €

Ingwer (ca. 70g)

0,80 €

Huy Fong Chilisauce (ca. 70 ml)

1,50 €

Hausgemachte Spicy-Mayonnaise (ca. 70 ml)

1,50 €

Hausgemachte Teriyakisauce (ca. 70 ml)

1,50 €

Roy Sauce Kikkoman Salzige Sojasauce (ca. 70ml)

0,70 €

Masago (ca. 70g)

3,50 €

Sushi Reis (ca. 190g)

4,50 €

Hausgemachte Erdnusspaste (ca. 70 ml)

1,50 €

Alkoholfreie Getränke

Aqua Monaco Tonic Water 0,33l

3,50 €